食料生産

食料生産がもっとも重要です。日本は食料の生産力が小さいので、貿易が重要です。

生産の余剰を輸出する。生産の不足を輸入する。

堀 潤　JUN HORI
 山形県長井市がプレゼン。大幅な人口減少と農業の発展。米が主要作物になっているので、米以外の地元農産物を産業化していくのにはどうすればよいのか、今回のソーシャルビジネスコンテストでのアイデアに期待をしているという。