マリ アフリカ コラ 楽器
バードマン
#マイあさ #モニフラ #らじるラボ #ごごカフェ #Nらじ
【#ちきゅうラジオ】
「ワールドミュージックパスポート」は西アフリカ、マリの音楽。
『アフリカの伝統楽器、コラのベテラン二人の新作、聞き比べ』!
お話は音楽ライター原田尊志さんです。
【#ちきゅうラジオ】
『アフリカの伝統楽器、コラのベテラン二人の新作、聞き比べ』
今日紹介した音楽は…
1曲目 バケラ・シソコ「ジュ・スー・ラ・ソンフォニ・ファンタスティッキ」
2曲目 トゥマニ・ジャバテ「ハイナマディ・タウン」
らじる
【#ちきゅうラジオ】
7月のお便りテーマは「世界の海」！
見てみたい海の生き物、食べてみたい海の幸、行ってみたい憧れのビーチ！
挑戦してみたいマリンスポーツなどの夢や体験談などエピソードをお待ちしています。
時東へ
１００歳越えはいつ？ ２０８７年９月２５日です！
生年月日： 1987年9月25日 (年齢 33歳)
山カフェ、町カフェ、海カフェ
みんな、須弥山登山です。
時の山を登り続ける。
あなたはいつまで登り続けられるか？
須弥山は無限高です。頂上は宇宙の死（∞）です！
新五輪は人生ゲームです。
全人類が参加です。全人類が選手です。
あなたが今生まれたなら、目標は２１２１年７月３日です。
目標は１００歳越えです。
新五輪の目標ができた。
あなたのXデーです。
１００歳の誕生日、おめでとうございます！
バードマン（最小王）
印度カリー子
幸せの茄子キーマカレーです
印度カリー子. 3682 likes · 41 talking about this. 毎日自炊でインドカレー。24歳大学院生。初心者のためのスパイス専門店 香林館株式会社の代表取締役です。
【#ちきゅうラジオ】
7月のお便りテーマは「世界の海」！
#アマテラス、食料。
晩年の昭和天皇は、芋類・麺類（蕎麦）・肉料理・鰻・天ぷら・乳製品・チョコレートの順に好物であったとされる。
朝食にハムエッグを食することを好んだという。戦後はオートミールとドレッシング抜きのコールスローにトースト2枚の朝食を晩年まで定番とした。
#アマテラス、食料。
適切な食事をする。「必需品」は「宝」です。
一汁一菜が基本です。ご飯にみそ汁に漬物。
収穫祭には「寿司」などを食べて、アマテラスの恵みに感謝する。
#アマテラス、発酵と腐敗。
食品管理問題です。毒と薬は紙一重です！
善玉菌：酵母、イースト菌、乳酸菌、納豆菌、、、
悪玉菌？：腐敗菌？
微生物バイオテクノロジーです。
腐敗も有機物の分解です。最終的には無機物に分解されるのでは？
生ごみ ＝＞ たい肥
#アマテラス、保存食品。
穀物、干し魚、干し肉、ドライフルーツ、漬物、ナッツなど
#アマテラス、バランス栄養食。
食品に含まれている栄養素の分類は「五大栄養素」、「三色食品群」、「六つの基礎食品」などがあります。
五大栄養素
食品に含まれている栄養素のこと。炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質、ビタミンの5つを表します。
三色食品群
栄養素の働きから、3つの食品グループに分けたもの。
赤：体をつくるもとになる：肉、魚、卵、牛乳・乳製品、豆など
黄：エネルギ―のもとになる：米、パン、めん類、いも類、油、砂糖など
緑：体の調子を整えるもとになる：野菜、果物、きのこ類など
六つの基礎食品群
1群 … 魚、肉、卵、大豆、大豆製品
2群 … 牛乳・乳製品、海藻、小魚
3群 … 緑黄色野菜
4群 … 淡色野菜、果物
5群 … 穀類、いも類、砂糖類
6群 … 油脂、脂肪の多い食品
#アマテラス、薬膳。
カレーは薬膳です。
酒、煙草、茶、珈琲、薬味、スパイス、ハーブ、フルーツ、果物、ナッツ、木の実、胡麻、キノコ、スイーツ、ショコラ、ハチミツ、チーズ、ラッシー、ヨーグルト、山菜、海藻、薬草、香草、香木、香水、香油など
#アマテラス、毒と薬。
酒、茶、珈琲、煙草、大麻などは薬か、毒か？
大麻やアヘンは毒です。モルヒネは医療用です。
食品や薬品などの安全基準は世界健康協会（WHO）の管理責任です。
毒と薬の文化史:サプリメント・医薬品から危険ドラッグまで 単行本 – 2017/10/28
船山 信次 (著)
#アマテラス、料理人。
料理人は新型です！
日本料理、中国料理、韓国料理、台湾料理、フランス料理、地中海料理、スペイン料理、イタリア料理、ロシア料理、アフリカ料理、アメリカ料理、メキシコ料理、トルコ料理、アラブ料理、インド料理、ネパール料理、、、
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